La Ferme des Buissonnets - 86160 Champagné Saint-Hilaire

La Ferme des Buissonnets adore le porc

C’est bien connu, dans le cochon tout est bon ! Mais encore meilleur quand il provient de notre ferme située à Champagné Saint-Hilaire dans la Vienne en Poitou-Charentes. Pourquoi me direz-vous ? Car nous portons une attention toute particulière aux animaux de la ferme et aux cochons en particulier.

Nous avons choisi l’une des meilleures races de porcs d’aspect rustique : le duroc, originaire d’Amérique du Nord. Sa robe rousse brune uniforme, son corps allongé, ses membres forts et ses oreilles tombantes en font un animal exceptionnel à la viande de très grande qualité. Un goût unique à découvrir sur notre boutique en ligne, Gastronomie Fermière, et qui enchantera vos papilles gustatives.

Nos porcs évoluent également dans un environnement sain, dans des bâtiments d’élevage spécialement conçus et adaptés pour eux. Un véritable bonheur. Vous pouvez vous en rendre compte en venant visiter notre ferme pédagogique. Nos porcs bénéficient d’un large espace pour s’épanouir et grandir en toute tranquillité. Ils ne manifestent aucune agressivité car pour leur confort et l’intérêt agronomique, nous avons opté pour la litière sur paille beaucoup plus confortable que le caillebotis. Un atout qui ne laisse pas indifférents les curieux qui visitent notre ferme pédagogique localisée dans la Vienne en Poitou-Charentes. Nous leur faisons part de l’amour de notre métier, des animaux et restons ouverts à toutes les questions.

Nous nourrissons aussi nos porcs avec une alimentation naturelle et variée grâce aux récoltes produites sur notre exploitation (seigle, orge, maïs, graine de lin…). Résultat : ils connaissent un rythme de croissance plus lent et fournissent une viande de très haute qualité. Ces mêmes procédés sont utilisés pour tous nos animaux de la Ferme. Nous nous engageons à prendre soin d’eux dès leur plus jeune âge. Nous évitons au maximum l’utilisation de médicaments et lors de la castration des mâles, nous avons recours à une anesthésie locale le plus tôt possible pour provoquer une cicatrisation de très petite taille. Autant de règles que nous nous efforçons de respecter pour qu’un sentiment de bien-être règne au quotidien à la Ferme des Buissonnets.